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更新日:2017年8月15日

平成29年度中国四国地方で発生した食中毒事例

※患者数2名以上に限る。

平成29年7月31日現在

発生月日 発生地域 原因食品 病因物質 症状 摂食者数
(人)
患者数
(人)
死者数
(人)
4月5日 岡山県玉野市 味噌汁(スイセンが入ったもの) スイセン(リコリン) 嘔吐 2 2 0
4月8日 高知県南国市 原因施設で4月7日に提供された料理 カンピロバクター・ジェジュニ 下痢、腹痛、吐き気、嘔吐 7 4 0
4月10日 広島県福山市 原因施設が4月8日に提供した食事 カンピロバクター 下痢、腹痛、発熱 11 10 0
4月10日 高知県高知市 原因施設が4月8日に提供した食事 カンピロバクター・ジェジュニ 下痢、腹痛、発熱 5 4 0
4月17日 広島県尾道市 不明 不明 下痢、発熱等 不明 3 0
4月22日 香川県さぬき市 高等学校での調理実習の食事 カンピロバクター・ジェジュニ 発熱、嘔吐、下痢等 13 8 0
4月30日 香川県高松市 原因施設が4月30日に提供した食事 不明 下痢、嘔吐、発熱 12 11 0
5月7日 香川県小豆郡 不明(5月7日に提供した仕出し料理) 不明 嘔吐、下痢、発熱等 9 6 0
5月12日 徳島県鳴門市 5月8日に原因施設が提供した食事 カンピロバクター・ジェジュニ 下痢、発熱、腹痛等 33 5 0
5月12日 香川県高松市 原因施設が5月12日に提供した食事 カンピロバクター・ジェジュニ 下痢、発熱等 3 3 0
5月15日 島根県益田市 当該施設が5月14日に提供した食事 ノロウイルスG1 嘔吐、嘔気、下痢、腹痛、発熱 43 9 0
5月22日 香川県小豆郡 調査中 サルモネラ・トンプソン 下痢、発熱、嘔吐等 調査中 9 0
5月29日 広島県広島市 不明(5月27日(土曜日)夜に提供された食事) カンピロバクター・ジェジュニ 下痢、発熱、腹痛等 52 11 0
6月3日 広島県広島市 6月2日(金曜日)~6月3日(土曜日)に提供されたビュッフェ料理 ノロウイルスG2 下痢、発熱、嘔吐、腹痛等 502 212 0
6月7日 山口県下関市 原因施設が調製した弁当 不明 下痢、腹痛、発熱、嘔吐 33 13 0
6月11日 山口県岩国市 6月9日(金曜日)夜に、原因施設が調理提供した料理 カンピロバクター・ジェジュニ 下痢、発熱、嘔吐 39 4 0
6月16日 岡山県岡山市 不明(宴会料理) カンピロバクター・ジェジュニ 腹痛、下痢、頭痛、倦怠感等 38 21 0
6月27日 徳島県徳島市 6月23日(金曜日)に原因施設が提供した食事 調査中 下痢、嘔吐、腹痛等 22 12 0
7月3日 広島県広島市 7月2日に提供された結婚披露宴料理 ノロウイルス 下痢、嘔吐、腹痛等 58 25 0
7月3日 山口県下関市 7月2日の夜に提供した料理 ノロウイルス(G1、G2) 下痢、発熱、嘔気、腹痛 11 6 0
7月14日 広島県安芸高田市 湯がいたジャガイモ ソラニン 気分不良、嘔吐等 17 9 0
7月16日 香川県観音寺市 調査中 カンピロバクター 下痢、腹痛、発熱等 4 4 0
7月21日 香川県高松市 調査中 調査中 下痢、発熱等 14 5 0
7月27日 鳥取県鳥取市 7月25日に当該施設で提供された食事 カンピロバクター 下痢、発熱、腹痛 2 2 0
7月29日 岡山県倉敷市 調査中(原因施設が7月28日に提供した宴会料理) カンピロバクター 腹痛、下痢等 15 7 0

 

 

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