平成25年度中国四国地方で発生した食中毒事例

※患者数10名以上に限る。

平成26年3月31日現在

発生月日	発生地域	原因食品	病因物質	症状	摂食者数（人）	患者数（人）
4月5日	岡山県岡山市	仕出し弁当	ノロウイルス	腹痛、嘔吐、下痢、発熱、悪寒	93	71
4月17日	岡山県新見市	菓子パン及びそうざいパン	ノロウイルス	嘔吐、下痢等	不明	113
4月17日	広島県広島市中区	仕出し弁当	不明	下痢、嘔吐、発熱等	17	10
4月18日	香川県高松市	飲食店提供料理	不明	下痢、腹痛、嘔吐等	21	12
5月12日	山口県下関市	鶏肉のトマト煮（仕出し弁当）（推定）	ウェルシュ菌	下痢、腹痛	55	36
5月16日	徳島県板野郡	施設提供料理	ウェルシュ菌	下痢、嘔吐等	96	54
5月20日	島根県出雲市	飲食店提供料理	サポウイルス	嘔気、下痢、腹痛	49	23
5月25日	愛媛県西予市	飲食店提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐、発熱等	222	110
5月30日	山口県萩市	飲食店提供料理	ノロウイルス	嘔吐、腹痛、下痢等	338	96
6月5日	香川県丸亀市	不明（調理実習の料理）	カンピロバクター	発熱、下痢、腹痛	195	28
6月5日	島根県松江市	従業員食堂提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐、吐き気	59	26
6月9日	岡山県井原市	飲食店提供料理	不明	下痢、嘔気等	45	18
6月12日	愛媛県宇和島市	弁当	黄色ブドウ球菌及びセレウス菌	下痢、嘔吐、腹痛など	64	16
6月21日	岡山県総社市	飲食店提供料理	不明	下痢、腹痛等	125	44
6月23日	山口県下関市	仕出し弁当	黄色ブドウ球菌	嘔吐、下痢	163	67
6月28日	島根県隠岐郡	学生寮提供料理	カンピロバクター	発熱、下痢、腹痛	17	15
8月16日	山口県長門市	飲食店提供料理	腸炎ビブリオ	下痢、腹痛、発熱、嘔吐	253	54
8月21日	香川県丸亀市他	不明（社員食堂が提供した8月20日の昼食）	毒素原性大腸菌O159	下痢、腹痛、発熱	532	49
8月24日	高知県香美市	弁当	黄色ブドウ球菌	吐き気、腹痛、嘔吐、下痢	25	12
9月9日	鳥取県八頭郡	9月8日に提供された食事	カンピロバクター	腹痛、下痢、発熱等	81	32
9月16日	岡山県赤磐市	飲食店提供料理	不明	下痢、嘔気、嘔吐等	35	17
9月16日	山口県宇部市	ヒラメの刺身	クドア・セプテンプンクタータ	嘔吐、下痢、腹痛	28	14
10月6日	島根県出雲市	施設提供料理	カンピロバクター	下痢、発熱、腹痛	不明	20
10月14日	鳥取県米子市	仕出し弁当	黄色ブドウ球菌	嘔吐、下痢等	50	36
10月23日	愛媛県松山市	飲食店提供料理	ノロウイルス	発熱、吐気、下痢	111	31
10月26日	島根県雲南市	施設提供料理	ノロウイルス	嘔気、嘔吐、下痢	不明	35
11月21日	山口県下関市	飲食店提供料理	ノロウイルス	発熱、嘔吐、下痢	50	20
11月24日	島根県松江市	飲食店提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐、発熱	不明	51
11月29日	岡山県岡山市	仕出し弁当	セレウス菌	下痢	70	26
11月30日	愛媛県越智郡	施設提供料理	ノロウイルス	嘔吐、下痢、発熱	60	13
12月8日	香川県高松市	飲食店提供料理	カンピロバクター・ジェジュニ	下痢、腹痛、発熱等	27	22
12月15日	岡山県倉敷市	飲食店提供料理	カンピロバクター・ジェジュニ	腹痛、下痢、発熱等	30	13
12月16日	徳島市万代町	施設提供料理	ノロウイルス	発熱、下痢、嘔吐等	422	103
12月17日	香川県高松市	飲食店提供料理	不明	下痢、発熱、嘔吐等	69	14
12月23日	広島県広島市中区	旅館提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐、発熱、腹痛等	259	61
12月24日	高知県高知市	飲食店提供料理	カンピロバクター・ジェジュニ	腹痛、下痢、発熱	21	16
12月30日	香川県坂出市	不明（12月29日の朝食）	ノロウイルス	吐き気、嘔吐、腹痛、下痢、微熱等	36	19
1月10日	広島県広島市安芸区	仕出し弁当	ノロウイルス	嘔吐、下痢、腹痛等	48	24
1月11日	広島県福山市	飲食店提供料理	ノロウイルス	吐き気、発熱、下痢	20	20
1月11日	山口県山口市	施設提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐、発熱等	103	36
1月12日	高知県高知市	施設提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐、発熱	31	16
1月12日	島根県松江市	施設提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐、腹痛、発熱等	不明	45
1月15日	島根県出雲市	施設提供料理	ノロウイルス	嘔吐、下痢、発熱、腹痛等	不明	18
1月15日	鳥取県鳥取市	ヒラメの刺身	クドア・セプテンプンクタータ	嘔吐、下痢、腹痛等	42	33
1月15日	高知県高知市	弁当	ノロウイルス	下痢、嘔吐、発熱	不明	55
1月18日	愛媛県今治市	同施設のレストランが1月17日に提供した昼食	ノロウイルス	下痢、嘔吐、腹痛	37	11
1月19日	徳島県阿南市	飲食店提供料理	ノロウイルス	嘔吐、下痢、発熱等	33	29
1月22日	広島県広島市安芸区	仕出し弁当	ノロウイルス	発熱、嘔吐、下痢、腹痛等	2229	301
1月23日	岡山県岡山市	不明（宴会料理）	ノロウイルス	嘔気、嘔吐、下痢	48	27
1月24日	香川県高松市	飲食店提供料理	ノロウイルスG1・G2	下痢、嘔気、発熱等	26	13
2月3日	広島県広島市安佐北区	給食施設提供料理	黄色ブドウ球菌	嘔吐、下痢	67	15
2月4日	広島県広島市中区	飲食店提供料理	ノロウイルス	腹痛、発熱、嘔吐、下痢等	51	27
2月8日	広島県広島市中区	飲食店提供料理	ノロウイルス	下痢、発熱、嘔吐、腹痛等	149	73
2月9日	山口県防府市	原因施設が調理提供した弁当等	ノロウイルス	下痢、嘔吐、発熱等	57	30
2月10日	香川県高松市	飲食店提供料理	ノロウイルスG1・G2	下痢、嘔吐、発熱等	24	21
2月18日	山口県下関市	不明（2月17日,18,19日の仕出し弁当）	ノロウイルスG2.	下痢、嘔気、倦怠感、悪寒、嘔吐等	不明	60
2月22日	山口県熊毛郡	弁当	ノロウイルス	嘔吐、下痢等	97	30
3月1日	鳥取県西伯郡	会席料理	不明	嘔吐、下痢等	49	14
3月25日	島根県出雲市	飲食店提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐、腹痛等	19	19
3月26日	徳島県小松島市	施設提供料理	ノロウイルス	嘔吐、下痢、発熱等	210	36
3月29日	山口県萩市	飲食店提供料理	ノロウイルス	下痢、嘔吐等	36	24

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