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食品に関するリスクコミュニケーション〜健康食品に関する意見交換会〜の開催結果

主催

厚生労働省及び北海道厚生局

日時

平成21年2月23日(月曜日) 13時30分〜16時30分

場所

北海道自治労会館 4Fホール

参加者

71名

内容

1 開会

 

2 テーマに関する説明

(1)「健康食品」に係る制度について

    厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査
                                    新開発食品保健対策室衛生専門官

調所 勝弘

(2)健康食品の安全性確保について

 

    厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課
                                    新開発食品保健対策室主査

松井 保喜

(3)健康食品の賢い使い方について 

 

    独立行政法人国立健康・栄養研究所 情報センター長

梅垣 敬三

(4)健康食品の安全性第三者認証の実際について

 

    財団法人日本健康・栄養食品協会 健康食品部長

加藤 博

                       

3 パネルディスカッション・意見交換

〈コーディネーター〉

 
  • 厚生労働省大臣官房参事官

塚原 太郎

〈パネリスト〉

 
  • 社団法人北海道消費者協会非常勤講師

松井 英美子

  • 独立行政法人国立健康・栄養研究所情報センター長

梅垣 敬三

  • よつ葉乳業株式会社中央研究所研究部長

元島 英雅

  • 財団法人日本健康・栄養食品協会健康食品部長

加藤 博

  • 厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課

 

                                       新開発食品保健対策室衛生専門官

調所 勝弘

                                                                          主査

松井 保喜

 

4 閉会

配付資料

議事録

議事録(PDF:403KB)

アンケート結果

アンケート結果(PDF:130KB)

 

照会:厚生労働省

  • 医薬食品局食品安全部企画情報課
    代表:03-5253-1111(内線2493、2452)
  • 北海道厚生局健康福祉部食品衛生課
    代表:011-709-2311(内線3964)

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