更新日：2016年8月30日

豊橋市保健所と共同でリスクコミュニケーションを開催しました。

平成28年8月2日、小学校5・6年生とその保護者を対象に「ミルク見ニクル聞イテミル！？美味しい牛乳ができるまで」をテーマに牛乳の安全性について学びました（参加者19組38名）。

健康福祉部食品衛生課　太田食品衛生専門職より、ハサップについて説明しました。
また、中央製乳（株）に御協力いただき、工場見学、牛乳についてのお話し、バター作り体験などを行いました。