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更新日：2016年8月31日
富山市と共同で学校給食調理員実習を開催しました。
平成28年8月10日にハサップの普及に向け、学校給食の調理員を対象としたハサップの説明を行いました（参加者71名）。
健康福祉部食品衛生課 田代食品衛生専門官より、「ご存知ですか？HACCP」を演題にHACCPの考え方、その導入の手順、ご家庭での食中毒予防について説明しました。
お問い合わせ
食品衛生課
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