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更新日:2017年8月21日

愛知県と共同で食品工場見学ツアー(リスクコミュニケーション)を開催しました。

平成29年8月2日に小学生とその保護者を対象に「おいしさと安全の秘密を探れ!」をテーマとしてリスクコミュニケーションを行いました。(スギ製菓(株)本社:碧南市大浜上町、参加者33名)。

厚生局によるハサップの説明

工場の衛生管理の説明に対し、活発な質疑がありました。

スギ製菓(株)による煎餅製造工程見学の様子

衛生第一で製造している様子を見学できました。

愛知県による手洗い教室の様子

正しい手洗いを行わないと手指に汚れが残っていることが解りました。

お問い合わせ

食品衛生課 

〒461-0011 名古屋市東区白壁1-15-1 名古屋合同庁舎第3号館 3階

電話番号:052-959-2836

ファックス:052-959-2065