東海北陸厚生局 > 東海北陸厚生局について > フォトレポート > 愛知県と共同で食品工場見学ツアー(リスクコミュニケーション)を開催しました。
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更新日:2017年8月21日
平成29年8月2日に小学生とその保護者を対象に「おいしさと安全の秘密を探れ!」をテーマとしてリスクコミュニケーションを行いました。(スギ製菓(株)本社:碧南市大浜上町、参加者33名)。
工場の衛生管理の説明に対し、活発な質疑がありました。
衛生第一で製造している様子を見学できました。
正しい手洗いを行わないと手指に汚れが残っていることが解りました。
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食品衛生課
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