東海北陸厚生局 > 総合衛生管理製造過程(HACCP)の食品の製造又は加工に係る承認等
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更新日:2013年3月18日
承認を受けようとする営業者は、食品衛生法施行規則(昭和32年厚生省令第23号。以下「施行規則」という。)第14条第1項又は乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(昭和26年厚生省令第52号。以下「乳等省令」という。)第4条第1項に規定する申請書に、施行規則第14条第2項又は乳等省令第4条第2項に規定する資料を添えて、厚生労働大臣に申請します。
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食品衛生課
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