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更新日:令和6年3月25日
※患者数2名以上に限る。
令和6年2月29日現在
発生月日 |
発生地域 |
原因食品 |
病因物質 |
症状 |
摂食者数 |
患者数 |
死者数 |
4月17日 |
岡山県倉敷市 |
ヒラメの肝和え |
クドア・セプテンプンクタータ |
下痢、嘔吐 |
8 |
4 |
0 |
4月18日 |
鳥取県日野郡 |
焼肉(ラム肉、牛ホルモン、牛レバーなど) |
カンピロバクタ―・ジェジュニ |
発熱、下痢、腹痛 |
5 |
3 |
0 |
4月23日 |
広島県広島市 |
鶏レバ刺し(低温調理)(推定) |
カンピロバクター・ジェジュニ/コリ |
下痢、発熱、腹痛等 |
8 |
8 |
0 |
4月24日 |
山口県下関市 |
ヒラメの刺身 |
クドア・セプテンプンクタータ |
下痢、吐気、腹痛、嘔吐等 |
69 |
20 |
0 |
4月25日 |
高知県高知市 |
鶏刺し等 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、腹痛 |
3 |
3 |
0 |
5月5日 |
香川県小豆郡 |
不明 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
腹痛、下痢、発熱、頭痛等 |
24 |
8 |
0 |
5月22日 |
島根県大田市 |
海鮮丼 |
クドア・セプテンプンクタータ |
嘔吐、嘔気、下痢、腹痛、発熱等 |
54 |
11 |
0 |
6月5日 |
愛媛県四国中央市 |
6月3日に提供された食事 |
カンピロバクター |
下痢、腹痛、発熱等 |
17 |
8 |
0 |
6月11日 |
広島県広島市 |
6月8日に提供された食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ/コリ |
腹痛、下痢等 |
3 |
3 |
0 |
6月15日 |
島根県出雲市 |
不明 |
不明 |
嘔吐、下痢 |
3 |
3 |
0 |
6月17日 |
香川県善通寺市 |
原因施設が6月15日に提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、発熱、腹痛、頭痛等 |
2 |
2 |
0 |
6月18日 |
岡山県岡山市 |
令和5年6月9日(金)、令和5年6月14日(水)、令和5年6月15日(木)および令和5年6月16日(金)に提供された食事 |
腸管出血性大腸菌O157 |
腹痛、下痢等 |
不明 |
18 |
0 |
6月18日 |
愛媛県松山市 |
令和5年6月16日に提供された食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
発熱、腹痛、下痢等 |
73 |
4 |
0 |
6月30日 |
広島県広島市 |
6月28日に提供された食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
腹痛、下痢、発熱等 |
3 |
3 |
0 |
7月4日 |
徳島県 |
7月4日に調理提供された食事 |
クドア・セプテンプンクタータ |
下痢、発熱、嘔吐等 |
7 |
7 |
0 |
7月13日 |
高知県高知市 |
養護老人ホームにおいて調理提供された食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、発熱 |
116 |
7 |
0 |
7月17日 |
広島県広島市 |
7月16日から18日までに提供された食事 |
サルモネラ・エンティリティディス |
下痢、発熱、腹痛等 |
79 |
33 |
0 |
7月22日 |
高知県高知市 |
保育施設において調理提供された給食 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、発熱 |
65 |
58 |
0 |
7月23日 |
島根県出雲市 |
7月23日に提供された食事 |
不明 |
下痢、嘔吐等 |
96 |
7 |
0 |
7月23日 |
鳥取県鳥取市 |
7月21日に原因施設で提供された食事 |
カンピロバクター属菌 |
腹痛、下痢、頭痛、発熱、嘔吐 |
12 |
5 |
0 |
7月31日 |
愛媛県松山市 |
7月31日から8月2日に調理販売された食品 |
黄色ブドウ球菌 |
嘔吐、吐き気、下痢等 |
125 |
30 |
0 |
8月12日 |
香川県高松市 |
8月9日に提供された食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、腹痛、発熱等 |
4 |
3 |
0 |
8月16日 |
高知県須崎市 |
令和5年8月16日に提供された食事 |
不明 |
嘔気、腹痛、下痢等 |
35 |
6 |
0 |
8月16日 |
高知県 |
不明 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、腹痛等 |
6 |
4 |
0 |
8月27日 |
広島県廿日市市 |
8月26日夜に提供された食事 |
腸炎ビブリオ |
腹痛、下痢等 |
33 |
8 |
0 |
8月27日 |
高知県 |
不明 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
発熱、下痢等 |
3 |
3 |
0 |
8月31日 |
島根県隠岐郡 |
原因施設が8月31日に提供した食事 |
不明 |
下痢、嘔気、嘔吐、発熱、倦怠感等 |
22 |
14 |
0 |
9月10日 |
岡山県真庭市 |
自家製おにぎり |
黄色ブドウ球菌 |
嘔吐、下痢等 |
13 |
9 |
0 |
9月16日 |
香川県善通寺市 |
原因施設が9月15日に提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
腹痛、下痢、発熱等 |
5 |
5 |
0 |
9月17日 |
島根県出雲市 |
原因施設が9月16日及び17日に提供した食事 |
不明 |
下痢、嘔気、頭痛、腹痛、嘔吐等 |
28 |
8 |
0 |
9月18日 |
広島県広島市 |
9月15日夜に提供された食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、発熱、悪寒等 |
11 |
3 |
0 |
9月27日 |
島根県松江市 |
原因施設が9月27日から29日に提供した食事 |
不明 |
下痢、嘔吐、発熱、倦怠感等 |
不明 |
36 |
0 |
10月2日 |
香川県仲多度郡 |
原因施設が10月1日に提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、腹痛等 |
8 |
6 |
0 |
10月3日 |
鳥取県米子市 |
原因施設が10月3日に提供した食事 |
調査中 |
下痢、吐き気、嘔吐等 |
不明 |
7 |
0 |
10月18日 |
山口県 |
原因施設が10月15日に調理・提供した食事 |
腸管出血性大腸菌O157 |
下痢、腹痛 |
4 |
3 |
0 |
10月21日 |
香川県綾歌郡 |
10月21日及び22日に提供されたカレーライス |
ウエルシュ菌 |
下痢、腹痛等 |
41 |
32 |
0 |
10月26日 |
鳥取県鳥取市 |
家庭で調理したお吸い物 |
ツキヨタケ |
嘔吐 |
2 |
2 |
0 |
11月5日 |
愛媛県 |
11月4日に提供した食事 |
不明 |
腹痛、下痢、 |
32 |
6 |
0 |
11月11日 |
香川県木田郡 |
原因施設が11月8日に提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
腹痛、下痢、発熱等 |
3 |
3 |
0 |
11月12日 |
徳島県 |
11月12日に提供した昼食または夕食 |
ウエルシュ菌 |
下痢、腹痛、吐き気等 |
6 |
6 |
0 |
11月19日 |
鳥取県倉吉市 |
焼肉 |
カンピロバクター |
腹痛、下痢、血便、発熱 |
7 |
2 |
0 |
11月21日 |
鳥取県米子市 |
刺身(サワラ、マルゴ、ヤイトガツオ、イサキ、スズキ)又は鯖しゃぶ(令和5年11月21日に原因施設で提供された食事) |
クドア・セプテンプンクタータ |
嘔吐、下痢 |
45 |
7 |
0 |
11月23日 |
高知県高知市 |
原因施設が11月22日及び11月24日に調理、提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
下痢、腹痛、発熱 |
56 |
40 |
0 |
11月26日 |
広島県大竹市 |
ヒラメ(刺身及びにぎり寿司)(推定) |
クドア・セプテンプンクタータ(推定) |
嘔吐、下痢 |
40 |
24 |
0 |
12月7日 |
岡山県小田郡 |
12月7日に提供された食事 |
不明 |
嘔吐、下痢等 |
15 |
11 |
0 |
12月9日 |
岡山県小田郡 |
12月9日に提供された食事 |
不明 |
嘔吐、下痢等 |
16 |
13 |
0 |
12月16日 |
愛媛県松山市 |
原因施設にて12月15日に提供された食事 |
ノロウイルス |
吐き気、下痢、腹痛等 |
97 |
8 |
0 |
12月17日 |
香川県高松市 |
12月17日に提供された食事 |
ノロウイルスG2、カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、発熱、腹痛、嘔吐等 |
35 |
22 |
0 |
12月19日 |
島根県出雲市 |
原因施設が12月19日及び20日に提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
嘔吐、発熱、、下痢、嘔気等 |
46 |
24 |
0 |
12月19日 |
高知県高知市 |
ズリ刺し,焼肉(客自らが加熱調理)等(推定) |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢,腹痛 |
9 |
6 |
0 |
12月21日 |
香川県坂出市 |
原因施設が12月20日に提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
嘔吐、下痢等 |
34 |
29 |
0 |
12月23日 |
広島県広島市 |
原因施設が12月22日夜に提供した食事 |
ノロウイルスG1G2 |
下痢、嘔気、発熱、嘔吐等 |
30 |
17 |
0 |
12月25日 |
高知県 |
令和5年12月24日の夕食 |
不明 |
下痢、嘔吐 |
8 |
4 |
0 |
12月29日 |
高知県高知市 |
原因施設が12月28日に調理、提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、腹痛 |
28 |
6 |
0 |
1月2日 |
広島県安芸郡 |
ほたてのすり身、うなぎ蒲焼 |
サルモネラ属菌 |
下痢、発熱 |
不明 |
17 |
0 |
1月2日 |
徳島県吉野川市 |
原因施設がが1月2日及び3日に調理・提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
嘔吐、下痢等 |
不明 |
71 |
0 |
1月2日 |
徳島県徳島市 |
原因施設が12月11日及び12日に製造した冷凍おせち |
ノロウイルスG2 |
嘔吐、下痢等 |
480 |
104 |
0 |
1月6日 |
岡山県真庭市 |
1月5日から同月8日にかけて提供された食事 |
ノロウイルスG2 |
腹痛、下痢、嘔吐、吐き気等 |
172 |
135 |
0 |
1月7日 |
香川県丸亀市 |
調査中 |
ノロウイルスG2 |
発熱、下痢、嘔吐等 |
28 |
13 |
0 |
1月16日 |
香川県高松市 |
原因施設が1月14日から16日に提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
嘔吐、下痢、発熱等 |
62 |
27 |
0 |
1月21日 |
愛媛県松山市 |
原因施設が1月20日に提供した食事 |
ノロウイルス |
悪寒、吐き気、嘔吐、下痢他 |
34 |
15 |
0 |
1月21日 |
広島県広島市 |
原因施設が1月20日から1月23日に製造した仕出し料理 |
ノロウイルスG2 |
下痢、嘔吐、発熱等 |
336 |
82 |
0 |
1月22日 |
岡山県岡山市 |
令和6年1月20日及び令和6年1月21日に提供された料理 |
ノロウイルスG2 |
腹痛、吐気、下痢、発熱等 |
26 |
20 |
0 |
1月22日 |
高知県高知市 |
原因施設が1月21日に調理提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢,腹痛 |
5 |
4 |
0 |
1月24日 |
香川県高松市 |
原因施設が1月23日から27日に提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
下痢、腹痛、発熱、吐き気等 |
50 |
30 |
0 |
1月27日 |
香川県三豊市 |
ヒラメの刺身 |
クドア・セプテンプンクタータ |
下痢、嘔吐、吐き気等 |
18 |
9 |
0 |
1月28日 |
広島県広島市 |
原因施設が1月27日から28日に提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
発熱、下痢、嘔吐等 |
82 |
66 |
0 |
2月1日 |
島根県益田市 |
原因施設が1月30日・31日、2月2日・3日・4日に提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
下痢、嘔吐、発熱等 |
不明 |
83 |
0 |
2月2日 |
島根県益田市 |
原因施設が2月1日及び2日に製造した巻き寿司 |
ノロウイルスG2 |
下痢、嘔気、嘔吐等 |
不明 |
396 |
0 |
2月3日 |
高知県四万十市 |
令和6年2月2日に調理された食事 |
ノロウイルスG1・G2 |
下痢、嘔吐、腹痛等 |
50 |
31 |
0 |
2月6日 |
愛媛県松山市 |
原因施設が2月5日の夜に提供した食事 |
ノロウイルス |
腹痛、下痢 |
13 |
6 |
0 |
2月8日 |
愛媛県大洲市 |
原因施設が2月7日に調製した仕出し弁当 |
ノロウイルスG1 |
下痢、嘔吐、発熱等 |
10 |
7 |
0 |
2月10日 |
広島県広島市 |
原因施設が2月8日に提供した食事 |
ノロウイルスG1、G2 |
下痢、嘔気、発熱等 |
18 |
13 |
0 |
2月11日 |
高知県高知市 |
原因施設が2月10日に調理、提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
下痢、腹痛、発熱 |
16 |
13 |
0 |
2月13日 |
高知県 |
不明 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
発熱、下痢、腹痛等 |
3 |
3 |
0 |
2月14日 |
山口県岩国市 |
原因施設が2月13日に調理。提供した食事 |
ノロウイルスG1 |
嘔吐、腹痛、下痢 |
5 |
5 |
0 |
2月15日 |
広島県呉市 |
原因施設が提供した食事 |
ノロウイルス |
下痢、嘔吐、腹痛 |
32 |
16 |
0 |
2月20日 |
高知県高知市 |
原因施設が2月19日に調理、提供した食事 |
ノロウイルスG2 |
下痢、吐き気 |
不明 |
19 |
0 |
お問い合わせ
食品衛生課
〒730-0017 広島県広島市中区鉄砲町7-18 東芝フコク生命ビル2階
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