更新日：令和6年12月9日
令和6年度中国四国地方で発生した食中毒事例
※患者数2名以上に限る。
令和6年10月31日現在
| 発生月日 | 発生地域 | 原因食品 | 病因物質 | 症状 | 摂食者数 （人） |
患者数 （人） |
死者数 （人） |
| 4月2日 | 岡山県岡山市 | 令和6年4月1日（月）から令和6年4月3日（水）に提供された料理 | ノロウイルスG2 | 下痢、嘔吐、発熱等 | 49 | 31 | 0 |
| 4月27日 | 高知県高知市 | 4月26日に提供された食事 （シイラのカルパッチョ、寿司を含む） |
不明 | 下痢、腹痛 | 5 | 4 | 0 |
| 5月10日 | 島根県出雲市 | 原因施設が5月9日に製造した弁当 | ノロウイルスG2 | 下痢、嘔吐、発熱等 | 41 | 21 | 0 |
| 5月14日 | 広島県安芸高田市 | 原因施設が5月14日昼に提供した食事 | ウエルシュ菌 | 下痢、腹痛 | 25 | 9 | 0 |
| 5月27日 | 鳥取県米子市 | 原因施設が5月24日に提供した食事 | カンピロバクター・ジェジュニ | 発熱、腹痛、下痢等 | 不明 | 3 | 0 |
| 6月1日 | 愛媛県松山市 | 5月31日夜、6月1日朝、6月2日朝に提供された食事 | ノロウイルスG2 | 発熱、下痢等 | 173 | 52 | 0 |
| 6月5日 | 鳥取県米子市 | 原因施設が6月2日に提供した食事 | カンピロバクター・ジェジュニ | 発熱、腹痛、下痢等 | 不明 | 4 | 0 |
| 6月6日 | 島根県出雲市 | 原因施設が6月6日に提供した食事 | 不明 | 下痢、嘔吐、倦怠感、嘔気等 | 42 | 14 | 0 |
| 6月14日 | 高知県高知市 | 原因施設が6月12日に提供した食事 | カンピロバクター・ジェジュニ | 下痢、発熱等 | 16 | 14 | 0 |
| 6月16日 | 徳島県海部郡牟岐町 | 原因施設が6月16日に調理、提供した食事 | 不明 | 下痢、腹痛 | 19 | 10 | 0 |
| 6月26日 | 岡山県倉敷市 | 6月26日に提供された刺身（推定） | クドア・セプテンプンクタータ | 下痢、腹痛、吐き気等 | 13 | 11 | 0 |
| 7月7日 | 高知県高知市 | 原因施設が7月5日に調理、提供した食事 | ノロウイルスG1 | 発熱、下痢 | 不明 | 8 | 0 |
| 7月15日 | 愛媛県今治市 | 原因施設が7月14日に調理提供した食事 | カンピロバクター | 下痢、腹痛、吐気、発熱等 | 73 | 13 | 0 |
| 7月16日 | 香川県東かがわ市 | 原因施設が7月14日に調理提供した食事 | カンピロバクター・ジェジュニ | 下痢、発熱、頭痛等 | 4 | 3 | 0 |
| 7月19日 | 徳島県阿南市 | 原因施設が7月13日に提供した食事 | カンピロバクター・ジェジュニ | 腹痛、下痢、発熱等 | 70 | 5 | 0 |
| 7月22日 | 愛媛県松山市 | 7月22日の朝または昼に提供された食事 | ウエルシュ菌 | 下痢、腹痛等 | 18 | 5 | 0 |
| 7月27日 | 愛媛県松山市 | 7月26日の夜と7月27日の夜に提供された食事 | ノロウイルスG1 | 嘔吐、下痢、吐き気等 | 37 | 18 | 0 |
| 8月2日 | 広島県広島市 | 8月1日夜に提供された食事 | ノロウイルスG2 | 下痢、腹痛、嘔吐等 | 7 | 6 | 0 |
| 8月14日 | 山口県下関市 | 8月12日に提供された食事 | カンピロバクター・ジェジュニ | 下痢、腹痛 | 9 | 8 | 0 |
| 9月13日 | 香川県高松市 | 9月11日に提供された食事 | カンピロバクター・ジェジュニ | 下痢、発熱、頭痛等 | 6 | 6 | 0 |
| 9月21日 | 香川県小豆郡 | おはぎ（きなこ、粒あん） | 黄色ブドウ球菌 | 吐き気、嘔吐、下痢等 | 6 | 6 | 0 |
| 9月24日 | 愛媛県四国中央市 | 同店が9月22日に調理提供した鳥たたきを含む食事 | カンピロバクター | 発熱、下痢、腹痛等 | 6 | 5 | 0 |
| 10月1日 | 山口県下関市 | 9月28日に原因施設が調理提供した食事（鳥刺しを含む） | カンピロバクター・ジェジュニ | 下痢、腹痛、発熱等 | 8 | 2 | 0 |
| 10月2日 | 山口県山口市 | 大根とそぼろのコンソメ煮（仕出し弁当） | ウエルシュ菌 | 下痢 | 114 | 82 | 0 |
| 10月4日 | 島根県松江市 | 10月2日に提供した食事 | 不明 | 下痢、嘔吐等 | 119 | 19 | 0 |
| 10月4日 | 愛媛県松山市 | 10月4日の夜または10月5日の朝に提供された食事 | サルモネラ属菌 | 腹痛、下痢、頭痛、発熱等 | 162 | 53 | 0 |
| 10月19日 | 徳島県阿南市 | ツキヨタケの鉄板焼き（推定） | 植物性自然毒 | 嘔気、嘔吐、下痢等 | 8 | 8 | 0 |
| 10月30日 | 愛媛県松山市 | 10月30日に採取されたキノコ(推定：ツキヨタケ） | 植物性自然毒 | 嘔吐、吐き気等 | 6 | 6 | 0 |
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