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取り組み紹介(フォトレポート)

平成27年2月18日(水曜日)地方自治体職員を対象にHACCP研修会を厚生労働省と共同で開催しました。

食品製造施設へのHACCP(衛生管理の手法)普及のため、施設に対する指導等を担う自治体職員に対し必要な講義や、HACCPの原則であるプランを作成する演習を実施しました(出席者81名)。

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